Sem negar as origens, a gastronomia do Motel Secreto tem o DNA Paraense,
exclusivamente
elaborado
para o motel, as opções harmonizam perfeitamente com cada momento dentro
das nossas suítes.
Escolha uma opção do cardápio
Acompanhado de farofa crocante.
Acompanhado de molho de tucupi especial
Dadinhos de tapioca com 2 queijos e laço de cana, acompanhado de mini burgue gourmet
Filé em pedaços com vegetais e cogumelos flambados, acompanhado de batata frita
Com morango, cream cheese e brócolis, acompanhado de molho de gengibre.
Salada de frango servido na cesta de parmesão com alface americana, alface crespa, rúcula, crotons de pão, manga, tomate cereja e molho de mostarda.
Camarão empanado na massa de cerveja, acompanhado de fetuccine ao molho alfredo.
Carne de Sol, generoso corte especial de alcatra, acompanhado de baião de dois com queijo coalho e aipim crocante.
Picanha, Ancho, Chorizo e Filé mignon, acompanhado de baião de dois com queijo coalho, legumes flambados e fritas.
Filé à parmegiana com molho ao sugo, coberto com queijo e acompanhado de fetuccine.
filé mignon grelhado, coberto com queijo e presunto, regado a um suculento molho de cebola, arroz piamontese, farofa de ovo e fritas.
Filhote ao molho de camarão, acompanhado de arroz de jambu e purê de tucupi
Peito de frango envolto com bacon grelhado e recheado com queijo mussarela, acompanhado de arroz ao creme e fritas.
Peito de frango com tomate seco e rúcula
Pão brioche, hamburguer de picanha e contafilé, recheado com calabresa e cream cheese, queijo cheddar e cebola caramelizada.
Pão de hamburguer black, dois blands (linguiça e alcatra), tomate assado, alface, queijo cheddar e creme de mussarela.
Creme e doce gelado de cupuaçú com castanha do Pará e pé de moleque.
Pêra ao vinho com sorvete de creme.